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央视暗访乡妹子等乡巴佬熟食变质后用洗衣粉

发布时间:2019-09-14 07:42:42 编辑:笔名

  > 央视暗访乡妹子等 乡巴佬熟食变质后用洗衣粉洗 17:57:00

  乡巴佬 系列即食休闲食品,作为浙江温州特色食品销往全国。然而最近在温州暗访发现,一些被超市退回的过期、变质的鸡腿、鸡翅、鸭头等熟食,并没有依法销毁,而是在夜黑人静之际,被黑作坊采取拆除包装 漂白 、添加化学物质等 整容 手术,最后穿上散装统货的 马甲 重新流入市场坑害消费者。【相关专题:】

  变质熟食只见召回不见销毁

  乡巴佬 系列即食休闲食品作为温州市苍南、平阳两县的支柱产业,主要集中在两县交界的灵溪镇、萧江镇一带,企业近百家,销售点遍布全国城乡成千上万家大小超市、便利店。

  苍南县食品工业行业协会黄开周会长称,该产业年产值高达800亿元,年产量达100多万吨。随之而来的是,每月、每天来自全国各大超市、便利店都有成千上万箱鸡腿、鸭头系列熟食过期、变质被退回。

  食品安全法规定,食品生产者对召回的不合格食品必须采取销毁等措施。但是,一些 乡巴佬 生产厂家将这些变质货从全国各地收回到苍南、平阳的生产总部后,不依法销毁,而是 变废为宝 ,昧着良知重新卖给 包围 在厂家四周多如牛毛的黑作坊。

  前不久,在当地龙头企业 浙江乡妹子食品有限公司 采访看到,过期退货物一箱箱堆积如山。空地上,晒满各种各样已拆除包装的鸡腿系列,恶臭扑鼻。随警方在长达1个多月的侦查中,从未见该公司将这些 腐臭物 投进焚烧炉中销毁。

  被称为 回收大王 的平阳县萧江镇庄某在当地知名度很高。知情人说,庄某与 乡妹子 公司办公室主任梅某保持联系,固定从该公司及 香仔 吕家乡 老李 等龙头企业收购大批过期、变质货, 几乎每天收购几百到一两千斤 。

  据有关方面透露,该产业的过期、变质货占总量5%以上,当地企业平均每天回收的 总产量 上百吨。

  黑作坊一天卖1.5吨过期熟食

  梅某是萧江镇叶段村的村民,每当夜幕降临,梅某夫妇穿上防水围裙,在家后面的一块空地上开始忙碌起来。第一道工序是拆除真空包装;第二道工序是修剪剔除霉烂物整体卖相、化整为零掩盖变质的 脸面 ;第三道工序用自来水清洗,水煮除味;第四道工序用 红粉 染成鲜艳欲滴的样子。最后将成品用塑料薄膜包好,几十斤一块冷冻成大方块,然后发给浙江温州、台州地区以及福建北部地区。

  平阳县萧江镇庄某的销售单显示,仅今年5月的一天,就卖出 化妆 整容 的过期熟食1.5吨。

  今年6月初,温州市警方在苍南县灵溪镇叶段村、台溪村、柳庄村等村10多家地下 整容 作坊现场查获 回炉 加工过期、伪劣 乡巴佬 系列产品的人证、物证。

  温州市公安局便衣侦查支队介绍,一些不法分子从生产厂家收购 回炉 的主要手法是:土法上马,自来水浸洗,烘干暴晒除味,随意添加化学物质工业甲酸以及胭脂红、乙基麦芽酚等食品添加剂蒸煮处理等,然后改头换面散装处理。

  他们的 下家 通常是熟食批发 大亨 。陈某在温州经营无证无照的熟食批发店多年。他收到 上家 发来的货后,首先用自来水快速解冻,卖相好的直接上案板开卖,需要除味或加重口味的,拉回地下作坊再加工。

  法律规定不明确不法分子钻空子

  深入调查发现,苍南、平阳县的熟食 整容工程 已形成一条完整严密的产业链。从联合组织回流 乡巴佬 系列产品的生产者、经销商,到过期、变质、伪劣食品的收购者、经营者,再到 新产品 的制售者,直到批发商及末端零售商,四道环节、六七个层次相互间结成了 利益团伙 。而这条产业链大行其道,却得不到严厉整治,一个重要原因是法律规定不明确,给不法分子有空子好钻。

  有关专家认为,食品安全法规定,食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准,应当立即停止经营,食品生产者应当进行无害化处理或者予以销毁。但是,法律并没有要求由经销者负责销毁 问题食品 ,以及谁负责监管销毁。让生产者实施销毁,可操作性不强,大批过期、变质食品长途跋涉运回 老家 ,既劳民伤财,又难以实施监管,更难防止重作原料导致 次生灾害 的发生。真正有效的办法是,不得退回供应商或者生产者,而应由全国各地经销者负责下架,停止销售,就地销毁,并建立销毁记录台账,当地工商部门负责监管。

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